
ভূট্টা বিশ্বের সবচেয়ে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা ফসলগুলির মধ্যে একটি। এটি 58 ডিগ্রি উত্তর অক্ষাংশ থেকে 35-40 ডিগ্রি দক্ষিণ অক্ষাংশ পর্যন্ত প্রচুর পরিমাণে চাষ করা হয়। উত্তর আমেরিকায় সবচেয়ে বেশি রোপণ এলাকা রয়েছে, তার পরেই রয়েছে এশিয়া, আফ্রিকা এবং লাতিন আমেরিকা। বৃহত্তম রোপণ এলাকা এবং বৃহত্তম মোট উৎপাদনের দেশগুলি হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন, ব্রাজিল এবং মেক্সিকো।
1. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বিশ্বের বৃহত্তম ভুট্টা উৎপাদনকারী। ভুট্টার ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে, আর্দ্রতা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ। মিডওয়েস্টার্ন ইউনাইটেড স্টেটের কর্ন বেল্টে, ভুট্টার ক্রমবর্ধমান মরসুমে বৃষ্টিপাতের পরিপূরক করার জন্য সর্বোত্তম পরিবেশ প্রদানের জন্য পৃষ্ঠের নীচের মাটি আগাম উপযুক্ত আর্দ্রতা সংরক্ষণ করতে পারে। অতএব, আমেরিকান মিডওয়েস্টের ভুট্টা বেল্ট বিশ্বের বৃহত্তম উৎপাদক হয়ে উঠেছে। ভুট্টা উৎপাদন মার্কিন অর্থনীতিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বিশ্বের বৃহত্তম ভুট্টা রপ্তানিকারকও, গত 10 বছরে বিশ্বের মোট রপ্তানির 50% এরও বেশি।
2. চীন
চীন দ্রুততম কৃষি প্রবৃদ্ধি সহ দেশগুলির মধ্যে একটি। দুগ্ধ খামার বৃদ্ধির ফলে খাদ্যের প্রধান উৎস হিসেবে ভুট্টার চাহিদা বেড়েছে। এর মানে হল যে চীনে উৎপাদিত ফসলের অধিকাংশই দুগ্ধ শিল্পে ব্যবহৃত হয়। পরিসংখ্যান দেখায় যে 60% ভুট্টা দুগ্ধ খামারের জন্য খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়, 30% শিল্প উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয় এবং মাত্র 10% মানুষের ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রবণতা দেখায় যে চীনের ভুট্টা উৎপাদন 25 বছরে 1255% হারে বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমানে, চীনের ভুট্টা উৎপাদন 224.9 মিলিয়ন মেট্রিক টন, এবং এই সংখ্যা আগামী বছরগুলিতে বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
3. ব্রাজিল
83 মিলিয়ন মেট্রিক টন আউটপুট সহ ব্রাজিলের ভুট্টা উৎপাদন জিডিপিতে একটি প্রধান অবদানকারী। 2016 সালে, ভুট্টা রাজস্ব $892.2 মিলিয়ন ছাড়িয়েছে, যা আগের বছরের তুলনায় একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি। কারণ ব্রাজিলে সারা বছর মাঝারি তাপমাত্রা থাকে, তাই ভুট্টা চাষের মৌসুম আগস্ট থেকে নভেম্বর পর্যন্ত বিস্তৃত হয়। তারপরে এটি জানুয়ারি থেকে মার্চের মধ্যেও রোপণ করা যেতে পারে এবং ব্রাজিল বছরে দুবার ভুট্টা সংগ্রহ করতে পারে।
4. মেক্সিকো
মেক্সিকোর ভুট্টা উৎপাদন 32.6 মিলিয়ন টন ভুট্টা। রোপণ এলাকা প্রধানত কেন্দ্রীয় অংশ থেকে, যা মোট উৎপাদনের 60% এর বেশি। মেক্সিকোতে দুটি প্রধান ভুট্টা উৎপাদনের মৌসুম রয়েছে। প্রথম রোপণ ফসল সবচেয়ে বড়, যা দেশের বার্ষিক উৎপাদনের 70% এবং দ্বিতীয় রোপণ ফসল দেশের বার্ষিক উৎপাদনের 30% জন্য দায়ী।


পোস্টের সময়: এপ্রিল-18-2024