ব্রাজিলে সয়াবিন পরিষ্কারের মেশিনের প্রয়োজনীয়তা

সয়াবিন হলো উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ উদ্ভিদ খাদ্য যার আকৃতি ডিম্বাকৃতি, প্রায় গোলাকার এবং বীজের আবরণ মসৃণ। এতে প্রায় ৪০% প্রোটিন থাকে। পরিমাণ এবং গুণমান উভয় দিক থেকেই এগুলি প্রাণীজ প্রোটিনের সাথে তুলনীয়। এগুলি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এবং ভোজ্য, এটি মানুষের টেবিলে একটি সাধারণ খাবার।

বিশ্বব্যাপী, সয়াবিন চাষ অত্যন্ত ঘনীভূত, প্রধানত উত্তর আমেরিকার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা, দক্ষিণ আমেরিকার ব্রাজিল, আর্জেন্টিনা এবং প্যারাগুয়ে এবং এশিয়ার চীন ও ভারত এর মতো কয়েকটি দেশে। উপরোক্ত প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলির সয়াবিন আবাদ এলাকা এবং উৎপাদন বিশ্বের মোট উৎপাদনের প্রায় 90%। এর মধ্যে, ব্রাজিল, একটি ঐতিহ্যবাহী সয়াবিন উৎপাদনকারী হিসাবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দ্রুত বিকশিত হয়েছে। ব্রাজিলীয় সয়াবিনের উৎপাদন ও রপ্তানির পরিমাণ বিশাল, এবং ব্রাজিলীয় সয়াবিন এবং আমেরিকান সয়াবিনের ফসল কাটার মৌসুম পর্যায়ক্রমে আসে। মার্কিন সয়াবিনের ফসল অক্টোবরে শুরু হয়। ব্রাজিলীয় সয়াবিন সাধারণত সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে বপন শুরু করে এবং অক্টোবর থেকে নভেম্বর পর্যন্ত দ্রুত হয়। ডিসেম্বরে ফুল ফোটে এবং আরও জলের প্রয়োজন হয়। জানুয়ারিতে তারা পরিপক্ক ফসল কাটার সময় প্রবেশ করে। সয়াবিনের বিশাল বিশ্বব্যাপী চাহিদার কারণে, ব্রাজিল দ্বারা উৎপাদিত এবং রপ্তানি করা সয়াবিনের গুণমান বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে। অতএব, সয়াবিন পরিষ্কারের সরঞ্জাম বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে।