বিশ্বে তিল বীজের বাজার?

ইথিওপিয়া আফ্রিকার বৃহত্তম তিল ক্রমবর্ধমান এবং রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে একটি, কারণ বিশ্ব বাজারে প্রচুর পরিমাণে রপ্তানি হয়। ইথিওপিয়ায় বিভিন্ন এলাকায় তিল উৎপাদিত হয়। এটি টাইগ্রে, আমহারা এবং সোমিলিয়া এবং ওরমিয়াতে প্রধান ফসল হিসাবে জন্মে

তিল উৎপাদন এবং রপ্তানি সম্পর্কে ইথিওপিয়ায় বিদ্যমান চ্যালেঞ্জ এবং সুযোগ

ইথিওপিয়াতে তিল উৎপাদনের সুযোগ

ইথিওপিয়ার বৈচিত্র্যময় কৃষি-বাস্তুবিদ্যা তিল উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত। ইথিওপিয়ায় বেশ কিছু তিলের জাত চাষ করা হয়। ইথিওপিয়াতে তিল উৎপাদনের সুযোগ এবং ভবিষ্যত প্রসপেক্টাস নিম্নরূপ নির্দেশিত।

- তিল উৎপাদনের জন্য জমির উপযুক্ততা: তিল উৎপাদনের জন্য ইথিওপিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে বিশাল এলাকা রয়েছে (টিগ্রে, আমহারা, বেনশানগুল অ্যাসোসা, গাম্বেলা, ওরোমিয়া, সোমালিয়া এবং এসএনএনপি অঞ্চল),

- বিশ্ববাজারে ইথিওপিয়ান তিলের ভালো চাহিদা রয়েছে,

- সারা দেশে বিভিন্ন গবেষণা কেন্দ্রে গবেষণা ও যাচাইয়ের অধীনে কয়েকটি জাত রয়েছে এবং এই জাতগুলি কৃষক ও চাষীদের কাছে ছড়িয়ে দেওয়া উত্সাহিত হবে৷ তিল গবেষণা ও উন্নয়নের প্রচার, দেশে ফসলের অবদানের সাথে মনোযোগ দেওয়া ফসলের উৎপাদন ও উৎপাদনশীলতা উন্নত করতে সহায়তা করবে। তবুও, বৈদেশিক মুদ্রা নির্বিশেষে ফসলটি কম জোর পেয়েছে।

- পিক পিরিয়ডের জন্য উচ্চ শ্রমের উত্স রয়েছে (রোপণ, আগাছা এবং ফসল কাটা)

- তিল বিনিয়োগের জন্য সরকারী এবং বেসরকারী ঋণদাতাদের দ্বারা ক্রেডিট সুবিধা

5. ভুট্টা এবং গমের মতো অন্যান্য ফসলের তুলনায় তিল গবেষণায় কম মনোযোগ দেওয়া হয় যদিও এটি কফির পাশে প্রধান রপ্তানি পণ্য।

6. উন্নত প্রযুক্তির অভাব (রোপণ, ফসল কাটার যন্ত্র): তিল চাষীদের অধিকাংশই কৃষক যাদের আধুনিক রোপণ এবং ফসল কাটার যন্ত্র এবং মাড়াই মেশিনের সামর্থ্য নেই।

7. উন্নত সুবিধার অভাব

8. তিল ফসলের দুর্বল সারের প্রতিক্রিয়া

9. ছিন্নভিন্ন: প্রাকৃতিক তিলের ক্যাপসুলগুলি ফাটলে এবং বীজ ফেলে দেয় যখন সেগুলি পরিপক্কতায় পৌঁছায় এবং ফসল কাটা দেরী হয়। প্রচুর পরিমাণে তিলের ফলন নষ্ট হয়ে যায়, এমনকি স্থানীয়ভাবে 'হিল্লা' বলা হয়। একটি মসৃণ মেঝে বা প্লাস্টিকের চাদরে ফসল সংগ্রহ করা একটি ভাল প্রতিকার।

ক্ষুদ্র চাষি ইথিওপিয়ার বিভিন্ন এলাকায় তিল উৎপাদন বিভিন্ন জমির দ্বারা পরিচালিত হয়। শত শত হেক্টর জমিতে থাকা বড় বিনিয়োগকারীরা, যেখানে, ছোট আকারের কৃষকরা এমনকি দশ হেক্টরেরও কম জমির মালিক, যেখানে কিছু এলাকায় বিভিন্ন জায়গায় জমির টুকরো রয়েছে, যা অতিরিক্ত উৎপাদন খরচ বহন করে, এবং অসম ফসল ব্যবস্থাপনা। পিছিয়ে পড়া উৎপাদন ব্যবস্থার সাথে ছোট আকারের চাষের ফলে তিল উৎপাদনের উৎপাদনশীলতা খুবই দুর্বল। কৃষকদের অধীনে বেশিরভাগ এলাকায় তিলের উৎপাদনশীলতা

ব্যবস্থাপনা 10Qt/ha এর কম। বিনিয়োগকারীরা নিবিড়ের পরিবর্তে ব্যাপক উৎপাদন ব্যবস্থা ব্যবহার করে

উৎপাদন, যে উৎপাদন ক্ষেত্রের আকার নির্বিশেষে দুর্বল.

4. তিল রপ্তানি ও বিপণন

তিল ইথিওপিয়াতে উৎপাদিত প্রধান তেল ফসল এবং দেশের রপ্তানি আয়ে অবদান রাখে দ্বিতীয় সর্বাধিক রপ্তানি পণ্য। 2012 সালে বিশ্বে তিল বীজের উৎপাদন, উৎপাদনশীলতা এবং ক্ষেত্রফল ছিল যথাক্রমে 4441620 টন, 5585 এইচজি/হেক্টর এবং 7952407 হেক্টর এবং একই বছরের মধ্যে ইথিওপিয়াতে উৎপাদন, উত্পাদনশীলতা এবং এলাকা কভারেজ ছিল যথাক্রমে 181376 টন, 7529 এইচজি এবং 7523 হেক্টর। (www.FAOSTAT.fao.org)।

চীন ইথিওপিয়ান তিল বীজের বৃহত্তম আমদানিকারক। 2014 সালে ইথিওপিয়া 346,833 টন তিল রপ্তানি করে 693.5 মিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করেছে। যাইহোক, 2015 সালে তিল বিদেশী রপ্তানি 24% হ্রাস পেয়েছে খারাপ আবহাওয়ার কারণে বীজের মান খারাপ হওয়া এবং দাম কমে যাওয়া এবং তিলের অতিরিক্ত সরবরাহ।