গত সপ্তাহে আমরা আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য আমাদের তিল পরিষ্কারের মেশিন লোড করেছি, তিলের বীজ, মটরশুটি এবং শস্যের মান উন্নত করার দিকে মনোনিবেশ করতে
এই মুহূর্তে আমরা তানজানিয়ার তিলের বাজার সম্পর্কে কিছু খবর পড়তে পারি
উন্নত ভোজ্য তেল বীজের অ্যাক্সেস, প্রাপ্যতা এবং ক্রয়ক্ষমতার অভাব বর্ধিত উৎপাদন ও উৎপাদনশীলতাকে বাধাগ্রস্ত করে, বিশেষ করে ক্ষুদ্র কৃষকদের যারা উৎপাদনকারীদের সবচেয়ে বড় অংশের প্রতিনিধিত্ব করে।কম উৎপাদন ও উৎপাদনশীলতার ফলে কম ফলন, নিম্নমানের এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পগুলো ক্ষমতার নিচে কাজ করছে।বর্তমানে, তানজানিয়ার রান্নার তেলের বার্ষিক উৎপাদন 570,000 টন চাহিদার বিপরীতে তেল বীজের মাধ্যমে 200,000 টন।ঘাটতি মালয়েশিয়া, ভারত, সিঙ্গাপুর ও ইন্দোনেশিয়া থেকে আমদানি করা হয়।পরিস্থিতি এড়ানোর জন্য, গত সপ্তাহে ভাইস প্রেসিডেন্ট ডঃ ফিলিপ এমপ্যাঙ্গো তেল বীজ ফসলের উপর গবেষণা বাড়ানোর জন্য দার এস সালামে 46 তম দার এস সালাম আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলা (ডিআইটিএফ) এর সমাপনীতে মন্ত্রণালয় ও প্রতিষ্ঠানকে নির্দেশনা জারি করেছেন।তিনি বলেন, “আমাদের কাছে ভোজ্য তেলের ব্যাপক ঘাটতি রয়েছে এবং যেগুলো পাওয়া যায় সেগুলো চড়া দামে বিক্রি করে গ্রাহকদের ক্ষতি করতে হচ্ছে,” তিনি বলেন।তিনি বলেন, তেল একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পণ্য তাই কৃষকদের সেরাটা পেতে হবে
এই মুহুর্তে, আরও বেশি সংখ্যক গ্রাহক তিলের বীজের তেল উত্পাদন করতে চান, এটি আরও স্বাস্থ্যকর
আমরা তানজানিয়া, উগান্ডা, কেনিয়া ইত্যাদিতে আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য তিলের বীজ এবং সয়া বিনের মান উন্নত করার জন্য আরও তিল পরিষ্কারের লাইন ডিজাইন করার আশা করছি
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-০৭-২০২২
